O aniversário de 74 anos de Cascavel será celebrado com uma festa tradicional e aberta à comunidade no dia 14 de novembro. O destaque fica por conta do bolo gigante de cerca de 850 quilos, que será compartilhado gratuitamente entre os moradores.
A produção do bolo, coordenada pelo Rotary Club de Cascavel Leste e apoiada pela Prefeitura de Cascavel por meio da Secretaria de Cultura, mobiliza voluntários há anos para manter viva a tradição da partilha em comunidade. O corte será realizado às 17h em frente à Prefeitura, momentos antes do show comemorativo e da abertura oficial do Natal de Luz e Paz à partir das 18h30.
Uma receita gigante para celebrar Cascavel
O bolo especial terá massa de pão de ló, cobertura de glacê e recheio de doce de leite, prometendo agradar todos os paladares da comunidade. A previsão de peso — 850 quilos — pode variar, conforme o preparo final.
A confecção do doce envolve uma verdadeira força-tarefa, com trabalho intenso dos voluntários na semana que antecede o evento. Veja a composição da receita:
- 200 quilos de farinha de trigo
- 90 litros de água
- 168 quilos de açúcar
- 298 dúzias de ovos
- 21 quilos de emulsificante
- 9,5 quilos de fermento
- 30 litros de guaraná (para umedecer a massa)
- 120 quilos de doce de leite (recheio)
Festa e Natal de Luz: confraternização e tradição
As comemorações unem o aniversário da cidade com a tão aguardada abertura do Natal de Luz e Paz, reforçando a união, alegria e sentimento de pertencimento do povo cascavelense.
Fonte: diariodosudoeste.com.br
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